Dave, here are some corrections or clarifications to what you wrote.
Re: possible contact between Knox and Guede:
You wrote that Guede had visited the apartment, wording it in such a way that an unknowledgeable reader might think you are referring to the women's apartment. Guede never visited the women's apartment, the upstairs apartment, before the crime. He had visited the guys' apartment, the downstairs apartment, twice. One evening Knox was walking home from the university area when she ran into 3 of the guys who lived downstairs.
Actually the testimony of Stefano Bonassi (the guy living downstairs) reports that as the two guys were walking in the center, they run into three people
who were already together, the theree people were Amanda, Meredith and Guede. The two girls had met Guede while they were walking home.
MC: È capitato che Rudy venisse in casa vostra?
SB: È successo una sera che io sono rimasto a dormire e gli altri miei coinquilini sono usciti ed hanno incontrato Rudy in centro unitamente alle altre ragazze sono scesi poi a casa nostra.
Then he points out that Knox and Guede already knew each other (Guede even told his friends he liked Amanda):
SB:
L'avevano incontrato.
MC:
Ma l'avevano incontrato in un momento successivo mentre tornavano a casa...
SB:
In un momento successivo mentre tornavano a casa.
MC:
L'avevano invitato a venire a casa vostra?
SB:
Questo non lo so se l'hanno invitato.
MC:
Comunque Amanda e Rudy quindi si conoscevano?
SB:
Sì.
MC:
Si sono visti solo quella volta?
SB:
Che a me risulti sì.
MC:
Le risulta che Rudy abbia chiesto a qualcuno di voi qualcosa riferita ad Amanda?
SB:
Sì, ha esposto un suo interessamento.
MC:
Ovvero?
SB:
Ovvero ha detto che era, cioè che... Ecco gli piaceva.
Giorgio Cocciaretto said he met Guede there at the downstairs apartment two or three times, and that evening Guede was talking with both Amanda and Meredith "molto tranquillamente" (very openly, very at ease):
GCM:
Lei ha detto che era un assiduo frequentatore della casa di via Della Pergola con riferimento all'appartamento occupato dai ragazzi, che è l'appartamento sottostante.
GC:
Sì.
GCM:
Quante volte in questo appartamento ha visto Rudy Ghedè?
GC:
Due o tre volte.
GCM:
In queste occasioni lo ha visto Rudy Ghedè che era insieme agli altri ragazzi o c'era anche qualcuna delle ragazze del piano di sopra.
GC:
In una occasione c'era anche Meredith e Amanda.
GCM:
Lei ricorda se Rudy Ghedè parlava con l'una o con l'altra o con tutte e due.
GC:
Sì, parlava sia con Amanda che con Meredith molto tranquillamente.
All witnesses recall that Guede said he liked Amanda, only talked with his friends about Amanda, not about Meredith.
Also according to Bonassi and Cocciaretto, Meredith did not socialize with them (other downstairs guys and friends) too much while Amanda was very conversable, chummy.