Part of the seeming controversy about CPP Article 530 results from issues of translation: meaning and grammar. Careful examination shows that CPP Article 530.2 includes the case when the evidence (or proof) is absent, missing, or lacking (in Italian, "manca", as has been stated by LondonJohn) and 530.2 is ALSO (in Italian, "anche"), like 530.1, an acquittal.
Here's the Italian text of CPP Article 530:
Art. 530 - Sentenza di assoluzione
1. Se il fatto non sussiste, se l'imputato non lo ha commesso, se il fatto non costituisce reato o non è previsto dalla legge come reato ovvero se il reato è stato commesso da persona non imputabile o non punibile per un'altra ragione, il giudice pronuncia sentenza di assoluzione indicandone la causa nel dispositivo.
2. Il giudice pronuncia sentenza di assoluzione anche quando manca, è insufficiente o è contraddittoria la prova che il fatto sussiste, che l'imputato lo ha commesso, che il fatto costituisce reato o che il reato è stato commesso da persona imputabile.
3. Se vi è la prova che il fatto è stato commesso in presenza di una causa di giustificazione o di una causa personale di non punibilità ovvero vi è dubbio sull'esistenza delle stesse, il giudice pronuncia sentenza di assoluzione a norma del comma 1.
4. Con la sentenza di assoluzione il giudice applica, nei casi previsti dalla legge, le misure di sicurezza.
Here's the English translation (Google and Gialuz et al. and me):
Art. 530 - Judgment of Acquittal
1. If the offense {criminal act} did not occur, if the accused did not commit it, if the act is not considered {deemed} a crime {offense} by law or if the offense was committed by a person who cannot be accused or is not punishable for a different reason, the judge shall deliver a judgment of acquittal, indicating the cause in the disposition {operative part of the judgment}.
2. The judge shall deliver a judgment of acquittal also when the evidence is absent {missing or lacking}, insufficient or contradictory that the criminal act occurred, that the accused committed it, the act is deemed an offense by law, or that the offense was committed by a person who can be accused {that is, with mental capacity}.
3. The judge shall deliver a judgment of acquittal pursuant to paragraph 1 if there is evidence that the underlying causes of the committed act are either a reason for justification or a personal reason for exemption from punishment or if there is doubt {suggesting the} existence of such reasons.
4. By means of the judgment of acquittal, the judge shall apply, in the cases provided for by law, security measures.
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Note that the specification "the accused did not commit the (criminal) act" is present in 530.2 as "anche quando manca, è insufficiente o è contraddittoria la prova ... che l'imputato lo ha commesso" = "also when the evidence is absent, insufficient or contradictory ... that the accused committed it {the criminal act}")
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